Dal 1935 nella famiglia Rizza si tramanda di padre in figlio, a partire da Don Neli, la leggendaria cioccolata di Modica più apprezzata al mondo.
Il segreto del buon risultato sta nella scelta degli ingredienti, ovvero i semi di cacao di prima qualità.
Da ben quattro generazioni, ormai c’è un’esperienza maturata e progredita negli anni.
Secondo la tradizione il cioccolato di Modica viene lavorato lentamente e con molta dedizione.
Dunque l’Antica Dolceria Rizza è una perfetta sintesi di tradizione e modernità miste in modo creativo svolgendo una combinazione di sinfonie golose ed aromatiche del cioccolato Modicano.
