Food & Wine

L’assessore regionale risponde alla polemica che sostiene che questo tipo di vino non si possa produrre anche in Sicilia nonostante sia presente il vitigno per il quale è stata avviata una sperimentazione pluriennale.

Prorogato fino al 31 dicembre 2021 l’obbligo di indicazione dell’origine del grano per la pasta di semola di grano duro, dell’origine del riso e del pomodoro nei prodotti trasformati.

C’è un’Italia che non abbassa la saracinesca. E c’è una Sicilia che combatte il virus a colpi di gelato 4.0,